上鍛冶屋

毎年、春と秋に出かけるお店があります。

奥多摩の川井駅にある上鍛冶屋さん。

1日1組しか入れないので、かなり早めに予約をします。

春は、タケノコ、秋は栗。

庭の山菜や、ご近所でおすそ分けしてもらった野菜など、新鮮なものばかり。

腕の良い料理人のみどりさんが、絶品の料理を振舞ってくださいます。

2つ手前の澤井駅で電車を降りて、澤乃井の酒蔵の飲み比べをしてから、伺います。

山里料理で癒されて、身も心も元気をもらえます。

是非、お出かけしてみてください。

（スタッフH）